Karina Czernik. 01.04.2023 07:37. Restauracja po Kuchennych Rewolucjach znalazła się pod lupą Szymona Nyczke, znanego szerszej publiczności pod pseudonimem Książulo. Udostępnił on na platformie YouTube wideo, w którym recenzuje menu białostockiej restauracji Angelino Pasta Wino. W 2022 r. widzowie programu Kuchenne Rewolucje mogli "Kuchenne Rewolucje" to nie tylko kwestia nowego pomysłu na restaurację, zmiana karty dań i wystroju lokalu. Radykalną metamorfozę przechodzi zazwyczaj cały zespół - właściciele i pracownicy. I to nie tylko pod względem zawodowym, ale też osobistym. Muszą zrewidować dotychczasowe zwyczaje, pójść na ustępstwa, zmienić swoje podejście do wielu spraw – jednym słowem zamknąć stary rozdział, by otworzyć zupełnie nowy etap. Rozeznanie Podczas pierwszej wizyty w każdej restauracji Magda Gessler sprawdza jakość serwowanego menu, zamawiając różne dania. Często tylko to wstępne rozeznanie pozwala zdiagnozować problem. - Spojrzenie kogoś z zewnątrz, specjalisty w danej dziedzinie jest bardzo ważne – mówi Małgorzata Wychowaniec, właścicielka restauracji Abażur na warszawskich Bielanach, noszącej nazwę Salon Kulinarny, zanim kilka miesięcy temu została poddana Kuchennym rewolucjom. - Czasem właściciel nie zauważa rzeczy oczywistych, dlatego dobrze, by ktoś je wskazał. Nie zawsze jednak największym problemem jest kuchnia. Tak było też w przypadku "Abażura". Magda Gessler doceniła zdolności kucharzy i zdecydowała się zachować francuskie potrawy w karcie. Uznała też, że nie ma potrzeby ingerować zanadto w wystrój wnętrza. Ożywiła je nieco intensywnymi kolorami i nadała bardziej nowoczesny charakter. Zauważyła za to, że relacje między prowadzącym lokal synem, a jego matką, faktyczną właścicielką restauracji, źle wpływają na prowadzenie biznesu. Na szczęście przy dobrej woli wszystkich stron udało się zaradzić problemowi. Różne sposoby na sukces W restauracji "Abażur" zostały wprowadzone właściwe zmiany – kosmetyczne jeśli chodzi o menu, czy aranżację wnętrza, większe w kwestiach relacji międzyludzkich. - Pani Magda zauważyła nasze mocne strony i je wyeksponowała, czy to w wystroju, czy też w kuchni – opowiada Małgorzata Wychowaniec z Restauracji "Abażur". – Wskazała, jednocześnie gdzie popełniamy błędy i podpowiedziała jak to zmienić. Z opinią pani Małgorzaty zgadzają się ci, u których rewolucje odniosły sukces. - Sam program i wizyta Pani Magdy, popchnęły nas do działania, dlatego jesteśmy bardzo zadowoleni z udziału. Nasze obroty się zwiększyły – mówi Anna Rotuska, właścicielka rewolucji "Stara Kuźnia" w Magnuszewie. - Wiem jednak, że niektóre lokale po rewolucjach kończą działalność, ponieważ tak naprawdę prowadzenie restauracji to ciężka praca. Potrzeba dużo zacięcia i miłości do tego, co się robi. Jaka jest więc recepta na sukces? Wiara w powodzenie i wytrwałość. Tego samego zdania są właścicielki restauracji "Carska" w Legionowie, która specjalizuje się w kuchni rosyjskiej. - Warto było poddać się Kuchennym Rewolucjom, w końcu do odważnych świat należy. To było dla nas wyzwanie. Jest to show na żywo, co oznacza też spory stres. Chcieliśmy, jak najlepiej wypaść. Słuchaliśmy Pani Magdy i nadal stosujemy się do jej porad. Reklama - Reklama w "Kuchennych Rewolucjach" zrobiła swoje. Zwiększył się ruch i obroty. Podsumowując, udział w programie pomógł naszej restauracji – mówi przedstawiciel restauracji "Ararat". Występ w telewizji to doskonały sposób, by zwiększyć rozpoznawalność miejsca wśród potencjalnych klientów. Wielu z nich przychodzi, by sprawdzić jak zmienił się lokal pod wpływem Magdy Gessler, czy spróbować wprowadzonych przez nią dań. A jeśli ocena wypada pozytywnie, chętnie wracają. Jednak według właścicielki restauracji "Abażur", sytuacja w Warszawie jest bardziej złożona niż w innych częściach Polski. - W stolicy jest wiele dobrych restauracji, a wszystkich lokali są setki, jak nie tysiące. Dlatego przebicie się na rynku nie jest łatwe. Rozpoznawalność po "Kuchennych Rewolucjach" jest mniejsza, bo nie są tak nagłaśniane przez lokalne media, jak dzieje się to w przypadku mniejszych miast – zauważa Małgorzata Wychowaniec, właścicielka "Abażura". Gdy Rewolucje nie pomogły… Nie wszystkie restauracje po "Kuchennych Rewolucjach" odnoszą sukces. Na mapie Warszawy i okolic można spotkać kilka miejsc, które nie poradziły sobie na rynku. W innych częściach Polski wygląda to podobnie. W przypadku restauracji "Modra Pyza" w Kobiórze udział w programie nie zaradził problemom właściciela. - Nie było klientów. Nawet rewolucja Magdy Gessler nie wszystkim pomaga – kwituje Tomasz Kozibąk, właściciel "Modrej Pyzy" w rozmowie z Gazetą Wrocławską (1). Czy warto próbować? Zdecydowanie tak! Udział w "Kuchennych Rewolucjach" to szansa na poprawę wielu błędów, które odstraszają gości restauracji. Czujne oko specjalisty potrafi je zauważyć i poprawić. – Mądrzy ludzie nie dyskutują z faktami. Warto więc przyjąć krytykę i zastosować się do porad. A potem nie ustawać w wysiłkach. – podsumowuje Małgorzata Wychowaniec z Restauracji "Abażur". (1)

Kuchenne rewolucje zamknięte knajpy. Kuchenne Rewolucje - Skandale, rzucanie talerzami na wizji i kontrowersje. Restauracje zamknięte po wizycie 1. Dla wielu restauratorów wizyta Magdy Gessler jest prawdziwym wybawieniem. Odświeżone wnętrza, odmienione menu, rekomendacja znanej restauratorki oraz 19 kwietnia 2018, 13:41.

Dla niejednej restauracji udział w programie „Kuchenne Rewolucje” to ogromna nadzieja na to, aby odmienić oblicze lokalu i zachęcić nowych klientów do korzystania z usług gastronomicznych. Niestety, nie wszystkie metamorfozy z udziałem Magdy Gessler doczekały się szczęśliwego finału. Co poszło nie tak? Oto 10 restauracji, które upadły po Kuchennych Rewolucjach. Nieudane Kuchenne Rewolucje Wizyta Magdy Gessler w ramach programu Kuchenne Rewolucje nie zawsze przynosi oczekiwany efekt. Program zawsze rozpoczynają pełne napięcia, awantur i nieprzyjemnej atmosfery dni. Uczestnicy muszą znosić kapryśny charakter restauratorki i godzić się na poniżanie. Dopiero, gdy napięcie opada, wszyscy przystępują do ciężkiej pracy, jaką jest zmiana wystroju wnętrza, opracowanie nowego menu, wprowadzenie zmian w sposobie przyrządzania dań oraz reorganizacja pracy zespołu. Chociaż program zawsze kończy się w pozytywny sposób, to dopiero po kilku miesiącach można powiedzieć czy zmiany rzeczywiście wyszły lokalowi na dobre. Wiele restauracji, które uczestniczyły w programie TVN-u już dawno nie istnieje. Oto 10 restauracji, które upadły po Kuchennych Rewolucjach. Przyczyny ich niepowodzeń są różne i nie zawsze wynikają z błędów popełnionych przez właścicieli lub personel, co pokazuje, że branża gastronomiczna jest nieprzewidywalna i niełatwo jest się w niej wybić. 10 restauracji, które upadły po kuchennych rewolucjach #1 Wyszynk z szynką Niedługo po emisji programu restauracja Wyszynk z Szynką została zamknięta, a właścicielce lokalu postawiono poważne zarzuty przed prokuraturą. Pracownicy lokalu narzekali na bardzo złe traktowanie przez właścicielkę i skrajnie niskie zarobki w wysokości 700-800 złotych! Imgur #2 Willa pod złotym ziemniakiem Przed przystąpieniem do programu lokal nosił nazwę Matalmara. Niestety, pomoc Magdy Gessler w ramach programu Kuchenne Rewolucje okazała się nietrafiona i wkrótce po emisji programu właścicielka, Alicja Czysz zapowiedziała pozew przeciwko producentowi programu, niemieckiej firmie Constantin. Twierdziła, że program zaszkodził jej restauracji. Niedługo później lokal powrócił do pierwotnej nazwy. Imgur #3 Bar Urlop Odcinek z udziałem Baru Urlop obfitował w tajemnicze sytuacje. Kilka miesięcy po przejściu metamorfozy, lokal zamknięto. Imgur #4 Chrup chrup kartofel Były właściciel restauracji żalił się, że menu wprowadzone przez Magdę Gessler nie przypadło do gustu gościom. Niedługo po emisji lokal zamknięto. #5 Kociewskie jadło Nie wiadomo, dlaczego Kociewskie jadło zostało zamknięte. Restauracja miała wiele pozytywnych opinii w internecie. Mimo to, coś najwyraźniej poszło nie tak. Imgur #6 American Home Po metamorfozie w Kuchennych Rewolucjach restauracja zmieniła nie tylko nazwę, ale także sposób przyrządzania dań. Opinie na ich temat były bardzo podzielone. Wiele osób zarzucało Gessler, że dużo lepsze burgery serwowano przed programem. Imgur #7 Szprota Po powrocie do restauracji Szprota, Magda Gessler nie podpisała się pod przeprowadzoną rewolucją. Lokal nadal nie spełniał jej oczekiwań. Restauracja została zamknięta i dziś w jej miejscu funkcjonuje restauracja Oliwka. Imgur #8 Kapitan Nemo Po wyemitowaniu odcinka właścicielka restauracji wyraziła żal i niezadowolenie, że w TVN-ie pokazano jej problemy rodzinne, zamiast skupić się na tematyce kulinarnej. Pomimo dużej oglądalności odcinka, nie miało to żadnego przełożenia na obroty i wkrótce Kapitan Nemo zniknął. Imgur #9 LI DU Zaborczy i uparty szef kuchni był chyba największym problemem restauracji LI DU. Pomimo interwencji Gessler, niewiele się zmieniło i w końcu restauracja sama doprowadziła się do upadku. Imgur #10 Zamkowa Restauracja wybudowana na ruinach XIII-wiecznego Zamku Krzyżackiego w samym sercu Torunia miała ogromny potencjał. Mimo to, nie potrafiła go wykorzystać. Nawet zmiana wystroju ze stylu PRL na bardziej nowoczesny i wprowadzenie wykwintnego menu nie pomogło naprawić sytuacji. Imgur Fotografie: Facebook (miniatura wpisu),

Nie pomogła nawet Magda Gessler. Znamy restauracje zamknięte po Kuchennych Rewolucjach. Dla wielu restauratorów wizyta Magdy Gessler jest prawdziwym wybawieniem.

Wizyta Magdy Gessler i ekipy Kuchennych rewolucji to często ostatnia deska ratunku dla podupadających restauracji. Niestety, jak się okazuje, chociaż wiele rewolucji kończy się sukcesem, niektóre restauracje nie przetrwały próby czasu i musiały zostać zamknięte. Zobaczcie, które lokale po "Kuchennych Rewolucjach" już nie istnieją!Aby przejść do listy restauracji, wystarczy przesunąć zdjęcie gestem lub nacisnąć strzałkę w prawo. Grzegorz GałasińskiWizyta Magdy Gessler i ekipy Kuchennych rewolucji to często ostatnia deska ratunku dla podupadających restauracji. Niestety, nie wszystkie akcje są udane. Czasami nawet właściciele restauracji nie chcą stosować się do wytycznych znanej Magdy Gessler i przeprowadza przez nią rewolucja najczęściej oznacza znaczące zwiększenie dochodów i stabilną pozycję na rynku gastronomicznym. Niestety, nie wszyscy potrafią wykorzystać swoją szansę: czas pokazał, że dla niektórych restauratorów "Kuchenne Rewolucje" nie zakończyły się szczęśliwie. Oto wybrane restauracje, które - pomimo udziału w programie - zostały zamknięte. Jesteście ciekawi, które restauracje upadły i dlaczego? Sprawdźcie w poniższej galerii/Jak się okazuje, chociaż wiele rewolucji kończy się sukcesem, niektóre restauracje nie przetrwały próby czasu i musiały zostać zamknięte. Zobaczcie, które lokale po "Kuchennych rewolucjach" już nie istnieją!Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Czas wolny. Kuchenne Rewolucje nie pomogły we Wrocławiu. Tych restauracji już nie ma. Magda Gessler miała być lekiem na całe zło, ale coś poszło nie tak. Póki co, we Wrocławiu więcej restauracji po Kuchennych Rewolucjach zakończyło działalność niż przetrwało. W styczniu ostatni raz zaprosiła gości restauracja Queen Street

Co znalazło się w menu "Przyjemnie podjadaj"po Kuchennych rewolucjach Magdy Gessler? W restauracji codziennie można zjeść inne dania. Poniżej prezentujemy wybrane potrawy, które do menu

Kuchenne rewolucje możecie oglądać w każdy czwartek o 21:30 w telewizji TVN. Kino i tv. Kuchenne Rewolucje - restauracje, którym nie pomogła nawet Magda Gessler. Radio Online. Magda Gessler cFGN. 422 451 364 191 337 360 55 329 442

które restauracje upadły po kuchennych rewolucjach